Тунец по-японски

Тунец по-японски

Ингредиенты

400 г тунца
3 ст. л. соевого соуса
3 ст. л. сладкого рисового вина
2 ст. л. саке
2–3 см корня свежего имбиря
2 ст. л. кунжутного масла

Для маринада имбирь натереть на мелкой терке. Смешать с вином, соевым соусом и саке.

Тунец нарезать средними кусочками толщиной 1 см. Смешать с маринадом и оставить на 1 ч.

Рыбу вынуть из маринада, обсушить бумажными полотенцами и обмазать кунжутным маслом со всех сторон.

Разогреть сковороду и обжарить тунца с каждой стороны, по 2-3 мин.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/87619-tunec-po-yaponski.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Мясо по-японски вариант 2
Этот вариант приготовления мяса я видел в одном ресторанчике. Садишься напротив японца-повара и он тут же готовит для тебя мясо на квадратной плите из нержавейки, с небольшим, почти невидимым углублением, встроенной в стол и тут же тебе его подает.
Мясо на асфальте в пути и мясо по - японски дома
Когда я собираюсь в путь-дорогу, я первым делом запасаюсь мясом, огнем, обязательно беру с собой острый ножик и уже потом все остальное... Все дело в том, что ночью, когда тебе нужно ехать до утра, в некоторых места пункты общественного питания не работают, ужасно хочется есть, и тогда мои запасы и

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх