» » Крепы французские "Сюзетт"

Крепы французские "Сюзетт"

Крепы французские "Сюзетт"

Ингредиенты

мука 1 стакан(а)
растительное масло ( в тесто) 1 ст.л.
растительное масло-для обжарки
яйцо 1 шт.
яичный желток 1 шт.
молоко 1,5 стакан(а)
соль 1 щепотка(и)
ДЛЯ СИРОПА:
апельсин 1 шт.
масло сливочное 2 ст.л.
сахар 5 ст.л.
коньяк 2 ст.л.

Просейте муку с солью в миску.Сделайте углубление в центре и влейте туда яйцо и яичный желток.Перемешайте ложкой.Постепенно влейте молоко, перемешивая тесто до однородности.Добавьте растительное масло. Накройте и поставьте тесто в холодильник на 30 минут.

Разогрейте масло на сковороде и выпекайте блинчики с обеих сторон. У меня получилось 10 блинчиков.Сложите блины и выложите в стопку.

Для заливки выжмите сок из одного апельсина, цедру срежьте заранее для украшения.Растопите сливочное масло на сковороде,добавьте сахар , апельсиновый сок и чуть-чуть проварите , до растворения кристалликов сахара и до легкого загустения. Снимите с огня, добавьте конъяк и перемешайте.

Полейте полученную стопку блинов апельсиновым сиропом.Украсьте цедрой апельсина.Блины ешьте, обмакивая в сироп.Приятного аппетита.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/82650-krepy-francuzskie-syuzett.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Галактобуреко
Сочетание сливочного крема и хрустящего теста фило, пропитанного цитрусовым сиропом, сделало этот пирог популярным далеко за пределами Греции. Единственный нюанс в том, что этот десерт лучше всего подавать в тот же день. После того как он постоит в холодильнике, заварной крем потеряет свою
Эмпанада – испанский пирог
Когда говорят об эмпанадас, в первую очередь представляются мексиканские маленькие пирожки – популярная еда в кафе и на улицах. Но мало кто знает, что появились они благодаря рассказам испанских мореплавателей о знаменитом пироге из Галисии.
Итальянский кекс Коломбо
Итальянский пасхальный кекс Коломбо по традиции выпекают в форме голубя, раскинувшего крылья или креста. Но он хорош и привычной - круглой - формы. Такой кекс получается ароматным и весьма вкусным

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх