Лагман

Лагман

Ингредиенты

лапша для лагмана 400 г
свинина 500 г
лук репчатый 2 шт.
болгарский перец 2 шт.
редька 1 шт.
растительное масло 50 г
чеснок 0,5 шт.
томаты в с\с 150 г
бульон 2 стакан(а)
паприка 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
красный перец (острый) 1 щепотка(и)
зелень 0,5 пучок(а)
Полезный рецепт: Домашние симиты с сыром

Порезать мясо кусочками. Выложить в раскаленный казан с растительным маслом Обжарить мясо до румяного цвета. Посолить, добавить специи.

Пока мясо обжаривается, порезать овощи Болгарский перец, лук, редьку нарезать соломкой. Добавить овощи к мясу и обжарить вместе на сильном огне минуты 3.

Добавить томаты в с\с, бульон или воду и тушить, накрыв крышкой, на медленном огне минут 40. После добавить рубленный чеснок и зелень и дать покипеть еще 5 минут.

Лапшу для лагмана отварить в кипящей соленой воде В глубокую миску выложить сначала лапшу, затем на лапшу выложить ваджу. Сверху по вкусу присыпать рубленной зеленью.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/76845-lagman.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Лагман
ну вот , я опять хочу выстовить на ваше обозрение очередное, очень популярное в Средней Азии блюдо       Осторожно трафик!
Лагман
Здравствуйте, любители вкусно поесть. Близится лето, а с ним и выезды на природу. Как известно, с давних времен у нашего народа главное кулинарное событие на природе называется «на шашлыки» ;). Но у каждого, рано или поздно, наступает момент, когда хочется чего-нибудь эдакого. Именно такая идея

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх