Хачапури с сыром

Хачапури с сыром

Хачапури с сыром, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными!

Ингредиенты

Для теста:
мука 3 стак.
молоко 1 стак.
сливочное масло 150 г
дрожжи 11 г
сахар 1 ч. л.
яйца 1 шт.
Для начинки:
сыр сулугуни по вкусу

Всыпать 1 пакетик дрожжей в полстакана теплого молока, добавить чайную ложечку сахара, дать постоять минут 20. Затем вылить молоко в миску, добавить еще полстакана теплого молока, 3 стакана муки и размягченное сливочное масло (не растопленное!). Вымешивать тесто руками, пока оно не станет однородным, эластичным и не перестанет прилипать к рукам. Поставить в тихое место на часик. Достать тесто, поделить его на две части и раскатать достаточно тонко. Нарезать сыр и выложить равномерным слоем на тесто. Защипнуть края, проткнуть вилкой по всей поверхности и поставить в духовку при температуре 200 градусов минут на 20-25. Достать из духовки, нарезать на кусочки, подавать горячим.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/67217-hachapuri-s-syrom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Овощная пицца
Если захотелось пиццы, не обязательно заказывать доставку. Приготовьте домашний вариант! во-первых, вы точно будете знать, какие ингредиенты использовали, а во-вторых, порадуете своих близких своим новым кулинарным шедевром.
Хачапури на сковороде
Хачапури — популярное блюдо грузинской кухни, которое представляет собой лепешку с сыром, рыбой или мясом. Возьми на заметку рецепт приготовления хачапури с начинкой из брынзы и сулугуни.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх