Фасолада

Фасолада

Фасолада – это фасолевый суп, по греческому рецепту.

Ингредиенты

Белая фасоль 350 г
морковь 2-3 шт.
стебли сельдерея 4 шт.
сладкий перец 1 шт.
пюре из свежих помидоров 1 стак.
томатная паста 1 ст. л.
соль, перец по вкусу
Полезный рецепт: Судзукакья

Фасоль замачиваем на ночь в кипяченой воде комнатной температуры, утром сливаем воду и бросаем фасоль в кипящую воду. Когда фасоль станет мягче, добавляем морковку, нарезанную колечками, нарезанные сельдерей и перец.

Варим под крышкой минут 5-7, вода все это время должна покрывать всю фасоль, если нужно – доливаем.

Добавляем томатное пюре и томатную пасту, тушим до готовности овощей, потом солим и перчим по вкусу. Подаем вместе со свежей зеленью, сбрызнув лимонным соком.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/67204-fasolada.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Фасоль по-филиппински
Вкусные и сытные бобы, к сожалению, относятся к тем продуктам, которые надо готовить очень долго. Если они не консервированные! Возможно, когда-то филиппинские хозяйки варили это блюдо из сухих бобов. Но сейчас и на далеких экзотических островах многие женщины работают. Поэтому современный рецепт
Чили
Ну, что, еда для тех, кто запросто способен переиграть змея-горыныча на его же поле – мексиканское чили. В данном случае это не страна и не сорт перца. Чили – это густая фасолевая похлебка с мясом.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх