Стейк по-флорентийски

Стейк по-флорентийски

Рецепт стейка из красавицы Флоренции.

Ингредиенты

Соль - 1 ч.л.
Отбивные говяжьи (желательно с косточкой) - 4 шт.
Перец черный свежемолотый - 1 ч. л.

Для лучшего результата стейки стоит готовить на барбекю.

Отбивные, не смазывая маслом, следует положить на решетку на несколько 5 минут, после чего перевернуть. Затем снизить температуру, подняв решетку.

Готовить еще 3-5 минут, постоянно переворачивая и добавляя соль и перец, до образования характерной корочки.

Готовый стейк по-флорентийски должен оставаться полусырым внутри.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/64230-steyk-po-florentiyski.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Кулинарный шпион: История одного фастфуда. *Сосиски с соусом карри*
Когда проходишь мимо немецких уличных ларьков быстрого питания ,то обязательно через одного услышишь „Eine Currywurst bitte.“ Колбаску под соусом карри , пожайлуста ". Только в одном Берлине ежегодно продается около 70 миллионов колбасок ,а в Гамбурге почти 72 миллионов ,теперь можно представить

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх