Паста “Мак’н’чиз"

Паста “Мак’н’чиз"

Вкуснейший рецепт запеченной с сыром пасты.

Ингредиенты

мука - 3 ст. л.
Пармезан - 100 г.
Чеснок - 10 долек
сливочное масло - 45 г.
Соль и перец - по вкусу
тимьян - по вкусу
молоко - 1 л.
помидоры - 8 шт.
панировочные сухари - 300 г.
Лавровый лист - 1 шт
паста - 500 г.
Чеддер тертый - 150 г.

Нарежем чеснок пластинами. Растопим сливочное масло и обжарим в нем муку. Добавим чеснок и лавровый лист. Постепенно добавляем молоко, перемешиваем. Доводим до кипения и уменьшаем огонь. Готовим до загустения соуса.

Нарежем помидоры четвертинками. Добавим соль и перец, перемешаем. Добавим к соусу помидоры и тимьян, перемешаем. Достанем из соуса лавровые листы и готовим еще 5 минут. Параллельно сварим пасту.

Натрем сыр на терке и добавим его к соусу. Готовим, пока сыр не расплавится. Сольем воду из макарон и добавим их к соусу. Перемешаем. Отправим пасту с соусом в духовку на 20-30 минут при 220 градусах.

В это время обжарим панировочные сухари с парой капель оливкового масла и тимьяном. Выложим сухари к пасте с сыром и готовим еще 10 минут. Достанем пасту из духовки и подаем к столу.


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/64218-pasta-maknchiz.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Песто
После всех новогодних застолий , наш организм требует немного передышки от марафона с оливье, холодцами , буженины и т.д. Поэтому предлагаю вам немного итальянской кухни, точнее рецепты двух соусов песто ,одного базиликового и красного из сушенных томатов . Они подойдут к любой пасте и дадут вашему
Чахохбили
Чахохбили — явление потрясающее. Блюдо чрезвычайно разное и многогранное, оно разнится как в составе продуктов так и в технике приготовления.. Охватить даже половину этого многообразия мне в одном посте не суждено.Ну да ладно) Остановимся пока на одном варианте.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Грузинский пирог «Хачапури» с брынзой
В каждой области Грузии хачапури готовится по-разному: аджарули – в виде лодочки с яйцом, в имерули много сыра и мало муки, в мегрули сыр находится не только внутри, но и снаружи. Сванури готовится с мясной начинкой, ачма готовится долго и подается только на праздничный стол.

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх