Мисо-суп с шитаке

Мисо-суп с шитаке

Ингредиенты

-Даши. Можно приготовить самому. В сети рецептов хватает.А можно использовать сухой порошковый.Мне нравится брать 1ч.л на стакан жидкости.
-мисо паста. Это паста из ферментированых соевых бобов. Она бывает разного цвета. От молочно светлого-до почти черного.
-пачка тофу
-шитаке- штук 10.предварительно замочим их на часик в теплой воде
-зеленый лук.

Итак, нам понадобятся следующие вещи:
Мисо-суп с шитаке
Мисо-суп с шитаке
Мисо-суп с шитаке
Мисо-суп с шитаке
Мисо-суп с шитаке

-режем тофу на средние кубики.
Мисо-суп с шитаке

-вскипятим воду из расчета стакан на порцию.Как только вода закипит добавляем даши по вкусу. у меня было 1чл на стакан.Можно чуть чуть больше.
Мисо-суп с шитаке

-добавляем тофу в бульон и варим около 2 минут. Снимаем с огня.
Мисо-суп с шитаке

-Наберем немного бульона в половник и растворим бобовую пасту.По вкусу.
Мисо-суп с шитаке

-режем шитаке и добавляем их к супу.прогреваем пару минут на медленном огне не доводя до кипения.
Мисо-суп с шитаке

-присыплем зеленым луком и подаем горячим
Мисо-суп с шитаке



При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/3050-miso-sup-s-shitake.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Рисовая лапша с креветками, мидиями и овощами для друзей.
  Здравствуйте комрады. Всю эту неделю ударялся в эксперименты, а в частности бил по тайской кухне,но снимать настроения не было. Вчера, дабы покормить друзей, на скорую руку пришлось сочинять данное блюдо. Об остальном,читаем далее.......  
Пармезановые груши и паста с лисичками
Привет кулинары и все сочувствующие им , а также те кто не любит готовить , но любит вкусно кушать !!! Во выдал , аж самому стало интересно ))) Сегодня у нас в меню немного блюд итальянской кухни , то есть самая маленькая ее часть , которая очень хорошо подходит к ужину в вдвоем .

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх