Курица "Терияки"

Курица "Терияки"

Эх, опять азиатская кухня...

Ингредиенты

Куриное мясо — 1 кг.
Соевый соус — 125 мл.
Яблочный уксус — 4 ст.л.
Перец молотый — 1 ч.л.
Коричневый сахар — 150 г.
Крахмал — 2 ч.л.
Чеснок — 4 зубка.
Имбирь — сантиметров 8-10.
Полезный рецепт: Мисо-суп с шитаке

Приветствую всех!

Сегодня готовим курицу тереяки. Достаточно просто, быстро и очень вкусно!
Курица "Терияки"

В небольшой кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в 50мл. холодной воды, натёртый на тёрке имбирь и чеснок.
Курица "Терияки"

Помешивая доведём до кипения, соус должен загустеть.
Курица "Терияки"

Противень смажем маслом.
Курица "Терияки"

Выложим курицу.
Курица "Терияки"

Хорошенько польём соусом, и отправляем всё это в предварительно разогретую духовку( 220 градусов) на 30 минут.
Курица "Терияки"

Через каждые 5-7 минут перемешиваем, что бы курица хорошо пропиталась соусом.

Вот и всё, приятного аппетита!

P.S.

Тут я использовал куриные ножки, с крылышками и куриными грудками тоже вкусно. У кого есть гриль, рекомендую попробовать замариновать в таком маринаде крылышки, и запечь, очь вкусно!
Курица "Терияки"



При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/3049-kurica-teriyaki.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх