» » Финский рыбный суп со сливками.

Финский рыбный суп со сливками.

Финский рыбный суп со сливками.

Если помните, я недавно постил салат "Мимоза". После его приготовления у меня осталось 2 литра ароматного рыбного бульона...

Ингредиенты

— три картошины;
— одна морковь;
— стебель лука порея;
— сливки.
- рыба

Картофель и морковь порезал на кубик, а порей- тонкими колечками.
Финский рыбный суп со сливками.

Затем в рыбный бульон и поставил вариться минут на 15-20.
Пока овощи варились отделил филе рыбы от шкурки и порезал порционными кусочками
Финский рыбный суп со сливками.

Загружаю рыбу к овощам и даю повариться минут 5- 7.
Чуть не забыл про укроп- это очень важный компонент. Половину в горячий бульон, половину оcтавил, чтобы добавить в тарелки.
Финский рыбный суп со сливками.

Почти готово. Посолил- поперчил, влил сливки, дал им согреться и выключил плиту. Через десять минут разлил по тарелкам.




При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/2991-finskiy-rybnyy-sup-so-slivkami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх