» » Суп с креветками и овощами.Тайские размышления;)

Суп с креветками и овощами.Тайские размышления;)

Суп с креветками и овощами.Тайские размышления;)

Привет всем.В продолжении тайско-китайской темы вот вам соображения о легком супе.....,

Ингредиенты

-Креветки крупные. Штук 12-15
-Капуста пекинская -5 листиков
-порей- небольшая часть
-лук зеленый -2-4 стебля
-кинза- несколько веточек
-бульон куриный, литр
-ростки сои
-Соевый соус- 2стл
-рыбный соус-1-2стл.
-белый перец свежемолотый
-соль.
-лимонный сок-1стл

Итак, дабы не прослыть "макаронником" некоторое время отдохнем от этой темы и я попробую увлечь Вас другими кулинарными радостями.
Так.Продукты подготовили, приступаем. Для начала доведем креветки до кипения с воде с солью и частью порея.
Суп с креветками и овощами.Тайские размышления;)

Беремся за нашу капусту и аккуратно ее нарезаем на тонкие полоски. Слишком мельчить не стоит.
Суп с креветками и овощами.Тайские размышления;)

Таааак.А это что?КИнза?режем ее напрочь....
Суп с креветками и овощами.Тайские размышления;)

Берем куриный бульон.Тут варианты:у меня был утренний бульон из куриных ножек.Но в качестве быстрого перекуса можно взять бульонный кубик (вырезано цензурой,на автора наложена епитимья)
Обильно сдабриваем его (пряностями) солью и перцем.
Доводим бульон до кипения и закладываем капусту,ростки сои и оба лука.Готовим минуту.
Суп с креветками и овощами.Тайские размышления;)

Закладываем креветки. Добавляем соевый соус,лимонный сок и рыбный соус.
Суп с креветками и овощами.Тайские размышления;)

Готовим еще минуту.Присыпаем рубленой кинзой и подаем
Суп с креветками и овощами.Тайские размышления;)









Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/2871-sup-s-krevetkami-i-ovoschamitayskie-razmyshleniya.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Суп по-тайски.Фантазия.
Сопельмешники, всем привет. Сегодня, в продолжении начатой темы и дабы не есть только сухое, мы будем готовить суп. Это одна из вариаций тайского супа, мною чуть пропатченная. Как это все происходило, смотрите ниже.
Рисовая лапша с креветками, мидиями и овощами для друзей.
  Здравствуйте комрады. Всю эту неделю ударялся в эксперименты, а в частности бил по тайской кухне,но снимать настроения не было. Вчера, дабы покормить друзей, на скорую руку пришлось сочинять данное блюдо. Об остальном,читаем далее.......  
Пат преван кунг
Что то снова соскучился по тайской кухне.Поэтому сегодня сабж будет называться "Пат преван кунг". Итак,затарились любимым алкогольным, настроились на позитив и поехали
Утка с паприкой. Chao Yan Pian. Гуанчжоу
Китайцы- народ экономный и продукты используют крайне расчетливо. Из одной утки, например, можно приготовить скажем, 3 блюда: из ножек и крыльев, из филе и суп из остатков. Для данного блюда можно использовать мясо либо из грудки, либо снятое с ножек. Выбирать Вам.
"Рисовая лапша с морепродуктами"
Макаронные изделия -моя любовь и самая большая страсть в кулинарии.А всяческие удоны,собу и просто рисовая лапша в их числе. Насчет пошаговых фотографий прошу извинить,новые блюда обещаю прилежно снимать) Старые пока будут в "финальном" виде. Сабж,о котором пойдет речь-можно готовить,как в сухом

Вторые блюда

Национальные блюда

Фахитос
Фахитос – блюдо мексиканской кухни, которое очень легко готовится, а результат получается просто невероятным, попробуйте!
Чуррос
Чуррос – традиционная испанская сладкая выпечка из заварного теста, которую хорошо подавать с растопленным шоколадом и сахарной пудрой. Вашим детям точно понравится!

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх