» » Дважды приготовленная говядина

Дважды приготовленная говядина

Дважды приготовленная говядина

Ингредиенты

Говядина - 400 г
Огурец – 1 шт
Морковка – 1 шт
Луковица – 1шт
Чеснок – 4 зубчика
Сахар – 2 ч.ложки
Аджиномото – 12 чайной ложки
Соевый соус
Крахмал
Бульон – 1 стакан
Растительное масло.

Дважды приготовленная говядина

Варим говядину до готовности одним куском, в подсоленной воде. Достаем и охлаждаем.

Нарезаем ее тонкими пластиками – примерно 4х4 см. Огурец и морковь режем сначала на тонкие пластики вдоль , потом их на ромбики. Лук режем полукольцами. Чеснок мелко.

В сковороду наливаем и разогреваем масло, кладем туда говядину, морковь и огурцы.

Жарим помешивая около 4 минут.
Дважды приготовленная говядина

Откидываем все это на дуршлак и даем маслу стечь.

На сковородку льем немного масло и кидаем туда чеснок, лук, сахар, соевый соус, аджиномото и бульон с разведенным крахмалом. Доводим до кипения и добавляем туда мясо с морковкой и огурцами. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты. Можем снимать и подавать на стол.
Дважды приготовленная говядина



При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/2799-dvazhdy-prigotovlennaya-govyadina.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх