» » Осетинское национальное блюдо «дзыгка»

Осетинское национальное блюдо «дзыгка»

 Осетинское национальное блюдо «дзыгка»

Ингредиенты

800 гр. сметаны 30%
1/2 ч.л. соли
150 гр. муки


Сметану смешать с солью и мукой, чтобы не было комочков.

Поставить на высокий огонь, непрерывно помешивая варить 3-5 минут. Варить до выделения масла. Масса примет слегка кремоватый цвет и легко будет отставать от стенок казана. После уменьшить огонь и варить ещё 3 минуты.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/101579-osetinskoe-nacionalnoe-blyudo-dzygka.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх