Будапештский салат

Будапештский салат

Ингредиенты

перец сладкий зеленый и красный - по 2 стручка
лук репчатый мелкий - 2 головки
салями - 125 г
чеснок - 2 зубчика
сметана - 6 ст.л
уксус, ароматизированный зеленью - 1 ст л
перец красный молотый
лук зеленый - 1/2 пучка


1. Красота и свежесть перцев в "Будапештском салате" играет решающую роль. Поэтому выбирать овощи будем очень тщательно. Пусть они будут разные по цвету.

2. Стручки сладкого перца очистите от сердцевины и нарезать очень тонкой соломкой. Репчатый лук тоже очистите и нарежьте тонкими кольцами.

3. Салями нарежьте соломкой.

4. Подготовленные компоненты соедините в салатнике.

5. Чеснок очистите, через пресс отожмите на салат чесночный сок.

6. Для соуса сметану взбейте с добавлением уксуса, соли и молотого перца.

7. Заправьте салат соусом и осторожно перемешайте. Затем посыпьте нарезанным колечками зеленым луком и подавайте к столу.

8. Приятных Вам вечеров и воспоминаний (или мечтаний..:-) о Будапеште....:-)..


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/100169-budapeshtskiy-salat.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх