Сконы

Сконы

Ингредиенты

2 ст. с горкой муки
1 ч.л. сахара
3/4 ч.л. соли
1 ч.л. с горкой дрожжей
1 ст.л. сливочное масло
1 ст. молока или кефира (может понадобиться чуть больше)

Полезный рецепт: Рыбный пудинг

1. Из муки, сахара, дрожжей, сахара, соли, сливочного масла, молока (я делала с кефиром) замесить эластичное тесто. Если тесто туговатое, добавьте немного молока.
Накрыть миску пластиковой пленкой и дать тесту подняться в течение 1 часа.

2. Когда тесто поднялось, раскатать его до толщины примерно 3 см. С помощью резака для печенья или круглой формы вырезать булочки.

3. Выложить сконы на противень, посыпанный кукурузной мукой или покрытый пергаментом, накрыть пищевой пленкой и дать подойти 1 час.

4. Разогреть духовку до 200 градусов и поместить противень со сконами в духовку.

5. По правилам рекомендуется выпекать булочки 5-8 минут на одной стороне, а затем перевернуть и выпекать с другой стороны 5-8 минут. Но я просто выпекала 25 минут, не переворачивая.

6. Сконы готовы. Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/100160-skony.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх