» » Лепёшка простая на кефире Быстрый рецепт приготовления

Лепёшка простая на кефире Быстрый рецепт приготовления

Лепёшка простая на кефире Быстрый рецепт приготовления

Ингредиенты

400 мл Кефир
600 гр Мука
1 шт Яйцо
1 ч.л Сода
1 ч.л Соль
2 ст.л Растительное масло
2 ст.л Сметана


В ёмкость с кефиром добавляю соль, соду, сметану и сырое яйцо и перемешиваю. Затем добавляю растительное масло и снова перемешиваю.

В пару приёмов всыпаю просеянную муку, постоянно перемешивая до однородной массы.

Мягкое тесто выкладываю на стол и продолжаю всыпая муку месить его руками до лёгкой упругой массы.

Делю тесто на 6 частей в форме шариков.

Скалкой раскатываю в лепёшку толщиной 4-5 мм.

Обжариваю в сковороде на растительном огне по 4-5 минут на каждой стороне на среднем огне.

Готовую остывшую лепешку можно есть с чем угодно. Она пресноватая на вкус, поэтому подойдёт к ней и сметана, и варенье и даже соусы. Мне такая лепёшка особо вкусна на следующий день.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/blyuda-na-skoruyu-ruku/106130-lepeshka-prostaya-na-kefire-bystryy-recept-prigotovleniya.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх